Archives des mots-clés : cuisine italienne

Échapper aux foules n’empêche pas de bien manger. Un voyage en Italie peut révéler une authenticité culinaire rare si l’itinéraire privilégie la découverte locale et des gestes simples. Chiara, cheffe piémontaise, et Marc, photographe, sillonnent les quartiers populaires, goûtent des Continuer la lecture Voyage en Italie : comment trouver l’authenticité culinaire hors des sentiers battus ?→